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Il grano saraceno è naturalmente privo di glutine, pertanto questa farina non è adatta alla lievitazione, se non miscelata ad altra farina.
Farina da agricoltura biologica. Tipo 1. Macinata a pietra.
Questa farina presenta un aroma e un profumo molto intensi.
Ricca di fibre.
Ottima per dolci, pasta o torte salate con ripieni o condimenti delicati.
Il grano saraceno è naturalmente privo di glutine, pertanto questa farina non è adatta alla lievitazione, se non miscelata ad altra farina.
Farina da agricoltura biologica. Tipo 1. Macinata a pietra.
Peso | 1 kg |
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Dimensioni | 25 × 18 × 6 cm |